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떡 이야기

찰떡 오래 두고 먹는 방법

by 공서방 2024. 5. 21.

어떤 며느님이 어머님 생신이라고 호박찰떡 두 되 해가셨어요. 냉동실에 이렇게 넣어드렸다고 사진 보내주셨네요^^ 참 잘하셨어요. 냉동 보관할 때 여러 겹 쌓지 않고 한 겹으로 펴서 가능한 빨리 얼리면 녹았을 때 떡 상태 굿~입니다. 오늘 한 떡처럼 말랑말랑해요.